上一篇文章發表後，開始進入廚藝課的主題
yannjan覺得現在的小孩都很幸福 ~
在這充滿資訊豐富的年代
有很多關於孩子們的才藝課程
及親子互動的相關體驗
雖然，上幼稚園以後也會有這類的活動
但，現在的孩子生的少，每個小孩都是爸媽的心肝寶貝
有很多要學習的東西，尤其，現在的父母親
都會不吝惜的讓小朋友參加各種課程體驗營
豐富孩子們的視野
像yannjan就覺得兒童的成長過程只有一次
親子互動是一個很重要的關鍵
所以，yannjan帶著Sabrina
來嘗試一下小小廚藝的課程
讓Sabrina體驗不同領域的玩法
也讓Sabrina有個彩色的童年
也讓yannjan和Sabrina都有美好的回憶
其實，在家裡只要準備好工具
就可以一起創作和分享
但，yannjan有點懶
準備這些食材、烘焙器具及材料
需要做一點功課研究
還好，現在有提供這樣環境的親子餐廳
可以陪伴孩子一起玩樂
這次的小甜點達人
所做的點心「香蕉杯子蛋糕」
我們就一起看看要準備的材料
這些烘焙器具及食材，店家都會貼心的為小朋友準備，有打蛋器
橡皮刮刀、奶油、雞蛋一顆、香蕉、麵粉、砂糖
首先，先把奶油放進鍋子裡
再用打蛋器把奶油打均勻，再依照個人喜歡的甜度，分批把砂糖倒入鍋中打散
把蛋黃倒進來打勻
香蕉剝皮備用
依個人的口感，決定香蕉的大小
再把香蕉放入鍋中
再倒入麵粉
用橡皮刮刀把乾的麵粉和濕的麵團混再一起
最後就會像奶油一樣
再將食材放入蛋糕杯中
每個小朋友都有六個蛋糕杯，分配的填滿，進入烤箱
接著，我們要做蛋糕上面的裝飾品，有巧克力醬、奶油、麵粉
奶油打勻後放入麵粉
加上巧克力醬
拌勻
Sabrina很認真的在工作
再把做好的巧克力奶油，放入擠花袋備用
一個個黃澄澄的香蕉蛋糕烤好了
Sabrina開心的裝飾蛋糕
yannjan怎麼看都覺得四不像
蛋糕達人裝飾蛋糕就是不一樣
和我們做的蛋糕相比差很大，蛋糕做醜了！沒關係！好吃最重要
這次，在做蛋糕的同時，幸運的遇到電視台的訪問，大家就好好欣賞這幕後花絮
Sabrina非常害羞得不敢回答
記者姐姐問「妹妹 你知不知道今天做什麼蛋糕？」
Sabrina小小聲的說「香蕉蛋糕」
這個畫面，要拍攝小朋友一起吃餅乾開心的鏡頭
這次的廚藝課程算是很成功
我看，今天最大的受益是Sabrina
這次，不僅可以做到蛋糕外
又可以吃到免費的餅乾、熱可可
又接受電視台的訪問
雖然，我們趕著回家看TVBS的當天新聞
看到Sabrina在電視上只有幾秒的時間
但是還是很過癮 ~ 好玩 ~
下次有機會再來 ~
剩下的甜點美食下一次在寫吧！
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yannjan&pirrejy (4)
